淺析旅游紀念品的設計與開發

摘要:旅游紀念品作為旅游業的一項高附加值產業,已經被越來越多的國家所重視。我國作為全球五大旅游國之一,旅游紀念品市場潛力巨大。本文將從旅游紀念品的功能性、符號性、地域性、未來性四個視角,闡述旅游紀念品的設計與開發問題。并提出旅游紀念品開發過程中地域性差異的重要性。
關鍵詞:人性化設計 產品符號學 地域化


旅游業是中國經濟發展的支柱性產業之一,近幾年來,中國入境旅游和國內旅游均快速增長,旅游產業規模日漸龐大,已位居全球五大旅游國之列,旅游紀念品的市場需求隨之大大增加。目前,發達國家的旅游紀念品銷售收入占旅游總收入的比例相當高,而我國還比較低。

1. 我國旅游紀念品市場現狀及分析

隨著國內旅游消費規模的擴大和市場競爭的升級,旅游業“低投入高產出”的時期已經結束,旅游部門正不斷加大對景點的投入,與之對應的是景點門票價格的逐漸提高,但卻對潛在的旅游紀念品的廣大市場前景重視不夠。在國外很多旅游景點,游客必須經過旅游紀念品商店才能走到出口。商店里的旅游紀念品從價值人民幣幾元的明信片、小配飾到幾百元的畫冊、幾千元的首飾和工藝品應有盡有。旅游紀念品也分別針對兒童、成年人和老年人而設置,讓游客很難空手而歸。2004年北京市旅游局的一項調查顯示,平均每位國內外游客在景區的購物花費只有1.61元,而到美國旅游的大陸游客僅購物支出就達987美元,赴歐洲旅游的游客平均購物消費更高達1781美元,為全球之最。“北京的旅游商品缺乏特色和新意”是不少國內外游客抱怨的焦點。為了改變這種局面,打開來京游客的購物錢包,市商務局不久前專門把按照特點發展地方旅游紀念品寫進了“十一五”規劃草案。近來“低價游”的盛行,將旅游者的消費轉嫁于景點紀念品的購買上,從側面也彰顯出旅游紀念品設計和開發的重要性。但我國目前旅游紀念品市場還存在許多問題。

1.1同質化狀況
經調查,當前的旅游紀念品行業,不僅生產的企業規模小,而且絕大多數產品缺乏創意,不同地方不同景點的紀念品千篇一律,不能反映地域文化特色。甚至在不同地區景點的旅游紀念品商店出現相同的紀念品,這樣就使旅游者失去購買的價值。

1.2品質低劣狀況
作為紀念品其本身蘊涵著一定的人文意義,對旅游者來說既有紀念價值也有收藏價值,因此紀念品的品質一定要有保證。而我國紀念品市場除價格昂貴的高檔紀念品做工精細以外,大部分都存在著品質低劣現象。法國旅游紀念品行業近年來發展迅速,其中一個原因就是它們樣樣都比較精致,粗制濫造的東西極為少見。數千歐元一席的掛毯和上百歐元一個的藍瓷器皿自不必說,就連1歐元一個的冰箱貼和鑰匙鏈也都做工精細,加上考究的包裝,游客買來饋贈親友絕無“拿不出手”之虞。

不注重人性化的設計,體量龐大,極不便于攜帶等也是我國目前旅游紀念品存在的問題。

2. 旅游紀念品的特征

2.1旅游紀念品的概念及分類
旅游紀念品,在通俗意義上指的是和旅游業相聯系的一系列帶有旅行紀念意義的商品。
旅游紀念品的種類很多,有傳統工藝品、現代工業產品、手工藝制品、書籍、畫冊等。目前市場上有建筑模型、刺繡、明信片和鑰匙鏈等“標準紀念品”,大部分生活用品和裝飾品還有如雕像、刀劍、刺繡、瓷器、中國結、掛毯、冰箱貼、茶杯墊、打火機、T恤衫、布娃娃、裁紙刀、等生活用品和裝飾品。基本上以傳統工藝品為主。

2.2旅游紀念品的作用
旅游紀念品不是單純的商品,它濃縮著一個地方的民俗風情,沉淀著一次旅行的記憶。
在新的時代條件下,對旅游紀念品推陳出新,傳承舊工藝,提出設計新理念,開發新種類,設計出具有濃郁地域文化特色的新時代的旅游紀念品,對完善中國旅游業市場,宣揚地域文化特色,以及拉動中國經濟發展都有積極意義。

3.旅游紀念品的設計與開發

3.1旅游紀念品設計的功能分析。
旅游紀念品,作為承載了特定功能和意義的商品,其設計首先應應考慮它的紀念性功能,要以人為本,從消費者的需要出發,充分體現人性化設計理念。同時,要與地域文化內涵緊密聯系在一起,切實把握好人、設計、文化三者之間緊密相關的聯系。
功能作為任何產品滿足人的需要的特性,也應該成為旅游紀念品設計的核心概念。人的需要是多層次的,功能概念本身也是多層次的,可以劃分為實用的、認知的、審美的三個方面。實用功能反映在產品的技術性能、環境性能和使用性能上。技術性能是產品技術內涵的表征,主要取決于產品技術的選擇。從目前的旅游紀念品設計與制作來看,缺乏新的科技內涵的融入,更新換代緩慢,不能適應新時代的人們追求高質量生活的需求,存在設計上的滯后性。環境性能反映產品與環境的協調狀況,主要涉及生態和環保方面問題。產品的使用性能是實用功能的重要方面,也是藝術設計的著重點之一。對于旅游紀念品來說,實用功能顯得略微次要一些,更重要的是它的另兩種的功能:認知和審美。它們是從人的心理需要上區分出的兩種不同性質的精神功能,更直接的服務于旅游紀念品的紀念性功能。

認知是指人的認識活動過程,它是對外部信息的輸入和思維加工。旅游紀念品的認知功能是實現其實用功能和審美功能的前提,有助于實現產品和人的對話和溝通。旅游紀念品利用一定的形體、色彩或材料質地,發揮著傳達信息的符號作用,來表征某種含義。這種傳達方式可以是圖像的、指示的或者象征的,使人們在形象的直觀中獲得某種意義的領悟和價值的體驗。因此,盲目仿效其他類型的旅游紀念品造型,會使人產生認知的混亂和誤導,勢必會降低其價值和意義。在一定程度上,旅游紀念品的個性化設計會使它獲得更鮮明的表識性,從眾多雷同的產品中突現出來,更易于被消費者接受。

審美功能是通過產品的外在形態給人以賞心悅目的感受,喚起人們的生活情趣和價值體驗,使產品對人具有親和力。旅游紀念品的審美表現應與地方文化特色相協調,圍繞實用和認知功能來展開,并最終通過對其造型語言的設計來獲得。

造型語言是傳達各種信息的符號,每一種產品都以特有的符號組合向人們傳遞著各種信息,使產品的流通成為一種文化的傳播方式。旅游紀念品的造型語言,不僅可以使紀念品發揮它的認知功能,使消費者明確了解這個紀念品出自哪個國家?那個地區?哪種文化?哪種工藝?它意味著什么?有何典故等等,而且可以充分發揮它的審美功能,給人以親切溫馨的感受和對生活意義的感悟等。譬如,有突出地域文化特征的旅游紀念品西藏唐卡,它能使人很快了解到藏文化特點并喚起旅行者西藏之行的一定情感體驗,創造出紀念品特有的情調和氛圍來,從而很好的發揮它的紀念性意義。

而且,從造型上看,現有的旅游紀念品還存在體積偏大的弊端,明顯不利于便利攜帶,這就要求設計者事先對產品的人性化設計做充分考慮。

3.2旅游紀念品設計的語義分析
符號是人為設定的表征系統,是媒介、指涉對象及解釋者三者構成的。日常語言和藝術造型都可以稱為符號。符號學是研究符號性質和規律的學科。產品造型的符號學規范是從語構學、語義學和語用學的角度對產品造型提出的具體要求。

從產品造型的語義學角度來看,(語義學著重于處理造型語匯與它所指涉對象之間的關系,即如何給人以直接的內容體驗和潛在的隱性象征。)旅游紀念品造型要發揮語言或符號作用,便要使這種語言能為人們所理解。語言是約定俗成的產物,所以在運用造型語言時要顧及到文化背景和消費者對象存在的差異性;審美意象應具有兼容性,使其適應于不同的個性氣質和品位,從而在藝術表現力上產生一定的模糊度,以取得更大的環境適應性。設計過程中除了要體現旅游地最有代表性的文化特點,還要體現一定的價值取向,開發可迎合不同消費者,不同的文化層次和審美層次需求的紀念品,拓寬消費市場;形象的鮮明性是造型獨特性的表現,它可以形成獨特的個性,不致使自身淹沒在同類產品的汪洋大海之中;旅游紀念品應盡可能具有時代感,適應于人們的價值取向和生活方式的變革。時代性的概念與時尚流行或時髦不是一個層次的問題。時代性是以當代科技水準和文化意識作為背景的,反映了當代的價值取向和文化特征,與時代精神相適應,以帶動生活時尚的發展。比如,有悠久歷史的天津 “泥人張”彩塑往往被作為天津的一項有特色的旅游紀念品,但是經觀察,“泥人張”在造型上大致一直在仿舊題材,并不是說那些舊題材下的生動造型現今就不再有市場和藝術生命力,人們還是會從中獲得很大程度上的文化認同和心理認可。但是,我們仍需承認,“泥人張”的工人們,假如不僅僅仍是在充當制作者,同時也充當起設計者,在傳承老題材、舊工藝的同時,設計出一些鮮活的現時代生活場景的人物,創造出具有現代感的形式,肯定會更加受到人們尤其是年輕人的喜愛,進而擴大消費群體。比如說那些傳統題材的侍女彩塑,已經很難引起年輕人的興趣,品位高雅的群體也不再愿選擇這種類型的工藝品作為旅行紀念。總之,時代在飛速發展,作為旅游紀念品,即使是傳統的經典工藝品,完全一成不變也是不可取的,不斷融入現代元素,推陳出新,它們才會具有永久的生命力;各種造型要素還要具有同調性或風格的一致性,有助于人們對特有旅游紀念品語言的理解,達成地域文化共識性,從而利于達到整體宣傳該地區文化與地域特色的目的。也就是說,旅游地區主管部門要有品牌意識,要有統一規劃,各類紀念品應盡量體現統一風格,充分展現該地區主要文化特色,便于旅游者達成印象的共識,也便于在紛繁的旅游勝地中獨樹一幟,宣傳其個性旅游的價值取向;造型還應該體現出技術的先進性,亦即它是建立在現代科學技術基礎上的。但是這種技術的先進性不應形成過分技術化的造型特征,因為過分技術化會造成人在使用時的恐懼感和感性活動上的不適用性。設計是科技因素和社會文化因素的一種綜合。作為旅游紀念品來說,最重要的還是要體現其人文價值。

天津泥人張彩塑 天津泥人張彩塑 天津泥人張彩塑

3.3旅游紀念品設計的地域文化內涵分析
旅游紀念品的設計,實質上是一種文化設計。在傳統旅游紀念品中占很大比例的手工藝產品,往往是與特定的文化傳統和習俗聯系在一起的,因此它與人們的日常生活習慣比較接近,又暗含人文價值,容易為人們所接受,但是手工藝是以個人經驗和傳統為基礎的,具有較大的封閉性和保守性。在任何商品生產中,社會需求決定了要設計和生產什么產品,社會的需要具有多樣性和發展性,把握這些需求,就要把社會的、經濟的和文化的進步有機的結合起來,凝結在物質形態的產品之中。旅游紀念品尤其要把握各種文化的獨特性與時代性。文化是在適應環境的條件下產生的,不同的民族和地區會形成不同特色的文化。不同國度有不同類型的文化,如希臘文化、埃及文化、印度文化和中國文化等。我國又是一個多民族國家,不同的地域也具有豐富多彩的不同特色的文化,如齊魯文化、巴蜀文化、楚文化、吳越文化、兩廣文化等,每一種文化類型都有特定的構成方式及其穩定的特征。旅游紀念品若想充分吸引消費者,毋庸置疑,在設計時凸顯特定地區的獨特文化內涵是必不可少的。濰坊的風箏起源于兩千年前的春秋戰國時期,經過發展成了當地最具特色的旅游紀念品。風箏造型各異、大小不同、風格多樣,題材大都緣于生活,反映生活,帶有濃厚的民俗特色。其中龍頭蜈蚣風箏就是聰慧的濰坊民間藝人在實踐中創造出來的帶有濃厚神論色彩和審美理想的藝術特點。


龍頭蜈蚣(微縮型) 龍頭蜈蚣 鳳儀亭

同時,也要重視藝術創造。旅游紀念品設計,一定意義上也是技術和藝術的有機結合,也就是說,它要在符合科學技術規律的基礎上,發揮產品的物質功能和形式的審美表現力。前面提到,人的需要是不斷發展變化的,旅游紀念品形式的發展也是沒有止境的,因此審美創造沒有極致和終點。德國包豪斯學校第一任校長格羅皮烏斯曾說道,真正的傳統是不斷前進的產物,他的本質是運動的,不是靜止的,傳統應該推動人們不斷前進。產品的審美創造要堅持發展原則,以適應人們趣味追求的變化和新鮮感的要求。

3.4旅游紀念品的市場開發研究 設計在線.中國
何產品的設計與制作,都是為了適應市場,贏得消費者,旅游紀念品作為旅游業市場的延伸,并作為潛在的高附加值產業,無疑更要重視市場開發這一環節。

旅游紀念品,應根據紀念品類型特征選擇造型樣式并估計到市場的接受程度,形成設計上的賣點。旅游紀念品設計對于市場開發有重要的作用:設計具有市場定向作用,設計師要從模糊的市場需求中把握方向,為市場開拓提供明確目標。其次,設計師要不斷實現產品的更新換代,以便利用科技進步所取得的成果并適應社會生活發展的需要。再有,設計師要通過提高產品文化內涵和藝術品位,提升產品價值,從而創造更高的產品附加值。傳統旅游紀念品,仍然存在著巨大的市場潛力。關鍵在于設計師要善于通過紀念品的差別化和細分化,尋找滿足人的需要的新的契合點,從而主動地開拓市場。還要注意其精神功能,以及更為人性化的考慮。比如使旅游紀念品的包裝更精良,攜帶更便利等;不僅要重視對人的需求的多樣性和發展變化軌跡的研究,從而提出新的功能要求,新的使用方式。還要密切關注當代科學技術的發展,因為只有依靠新的科技成果,才能取得新的工作原理、新的結構方式、新的材料替代更新的造型能力,從而適應旅游業市場不斷變化的要求和普遍的大眾審美取向。此外,在產品開發中,藝術設計的審美創造是實現差別化和品牌特色的重要方面。旅游紀念品一定要通過審美創造誘導和激發人們的購買欲,滿足人們審美和精神生活的需要,從而擴大市場效應。設計在線.中國

結論,旅游紀念品在現階段的設計與開發,對于增加旅游業的附加值,拉動內需,促進我國經濟和社會的發展具有重要意義。但是由于地區經濟和文化發展的不平衡,要實現我國旅游紀念品水平的總體提升,或許還有很長的路要走。


參考書目:
《藝術設計學》 凌繼堯 徐恒醇 上海人民出版社 2000
《藝術設計的目的、形式和意義》帕依爾著
http://travel.263.net/20051010/00503536.html

作者:曹建華